english version accueil vignoble vinification vins distinctions contact  
Guide Gilbert & Gaillard - 2017
 

 
 
Patrick Dusser-Gerber
 

Top vigneron 2017 du Sud-Ouest - Prix d'honneur •••••

 
 
 
Concours Agricole - Paris - 2016
 

 
 
Guide Hachette des Vins 2017
   
 
Gilbert & Gaillard 2016
   
 
Concours Général Agricole 2016 - Paris

Médaille d'or

Clos la Coutale 2014

 
Wine Spectator
 

CLOS LA COUTALE
Cahors 2013

Score: 85
Release Price $15
Country France
Region Southwest France
Issue Dec 31, 2015

Tasting Note
Red currant and dried raspberry notes are highlighted by a tangy acidity in this tautly structured red. Herb, savory spice and earth details round out the finish. Drink now. 4,887 cases imported.
–GS



 
TribLIVE
 

 
 
Portland Press Herald
 

 
 
NY Times - Fall Wine: 20 Under $20
 

 
 
Sommelier Awards CDC 2012
 

Château du Caillau, Malbec, Cahors, 2012, South-West France, France
‘Crunchy red berry fruit, good spice and complexity, with intriguing aromatics,’ began the Wine & Spirit Education Trust’s Mike Best, continuing: ‘Fresh on the palate, balanced tannin and acidity. Delicious, and would be amazing with fatty food like duck or pork shoulder.’
£8.60 Bibendum Wine

 
 
Wine Enthousiast - Top 100 best buys 2014
 

 

 

 
Wine Spectator - November 2014
 

... the 2012 Clos La Coutale (6), a big, bold Malbec/Merlot/Tannat blend from Cahors. These days, Malbec is probably best known for producing the purple, violet-scented wines of Mendoza in Argentina, but its spiritual home remains firmly here in south-west France. The intensity of the Malbec and the muscle of the Tannat are softened by some plump, juicy Merlot and the result is a delight — full-flavoured for sure, but accessible and wonderfully warming.

 

 

 
Le Devoir - August 2014
 

 
 
Etty Lewensztain (Plonk Wine Club)
   
 
Wine Spectator - Juin 2014
 

Jun. 28, 2014: CLOS LA COUTALE Cahors 2011 (90 points, $15)
Offers a well-balanced mix of dark fruit and spice flavors, with blackberry, plum tart and vanilla, all supported by robust acidity. Savory details linger on the minerally finish. Drink now through 2017. 7,500 cases imported. —Kim Marcus

 
 
Concours Agricole - Paris - 2014
 

 
 
Revue du Vin de France - Summer 2014

 

 

 

 
 
Guide des vins - Patrick Dussert-Gerber
 

Étalé sur les terrasses alluviales des méandres de la vallée du Lot, le vignoble de 60 ha est planté sur un sol particulièrement propice à la culture de la vigne : graves et silices argilo-calcaires. L'exposition Sud-Ouest et la topographie du terrain protègent des grands froids du Causse. Un micro-climat génère une remarquable précocité de la vigne.
"Nous vinifions chaque parcelle séparément, précise-t-on, puis en janvier, nous assemblons les cépages pour obtenir une qualité régulière..." Valmy et Philippe Bernède ont hérité leur savoir-faire de six générations de viticulteurs. Traditionnellement le raisin est égrappé et comme l'exige un bon vin de garde, la fermentation est conduite à 28° avec une cuvaison longue de 15 à 18 jours. Chaque parcelle est vinifiée séparément ; ceci produit des vins soigneusement sélectionnés avant l'assemblage début janvier qui donnera une seule qualité régulière de chaque millésime. Après le froid de l'hiver, le vin va être mis dans le bois pendant de nombreux mois. Là, les tanins vont s'affiner, devenir soyeux et produire un bouquet expansif, éclatant de finesse."
Bien sûr, ces efforts expliquent ce Cahors 2011, 80 Malbec, 20% Merlot, graves et silices argilo-calcaires, très classique, d'une belle couleur, au nez complexe où s'entremêlent des nuances de griotte et de framboise, avec une pointe de poivre, bien charpenté, à découvrir sur une tourte de mouton. Superbe 2010, de belle couleur grenat, intense, corsé, velouté, avec des notes subtiles de sous-bois et de truffe, aux tanins fermes mais souples, puissant et chaleureux. Beau 2009, concentré, ample, avec des tanins souples et bien fermes à la fois, aux notes de fruits mûrs, fondu mais puissant en bouche, de garde. Le 2008, complexe et harmonieux, de robe d'un grenat profond, aux arômes de fruits rouges avec des senteurs fumées subtiles, un vin chaleureux, ample, corsé, parfumé, parfait sur un confit d'oie. À noter la vente d'une belle collection de modèles de tire-bouchons, très ingénieux et fonctionnels. Aucune hésitation non plus.

 
 
The Cellar Mistress's Wine Blog - March 2014
 

This red blend from Cahors France is a stunner, and takes a moment to open up. It’s a bled of 80% Malbec, 20% merlot by Philippe Bernede, and imported by Kermit Lynch. When it does open, this wine is a deep pool of savory herbs, hints of violets, roes juicy blackberries, and a huge black plum body. It has a great spicy finish that melts away into black plum, and luscious fruit.

 
 
Food & Wine - February 2014
 


 
 
Cuisine Actuelle HS - February 2014
 


 
 
The Vine Route - June 2013
 


 
 
Wine spectator - August 2013
 


 
 
Salut Bonjour Week-end
 

Watch the show


 
 
Le Devoir
 

Les vins de la semaine

 
 
Le Figaro.fr
 


 
 
"Wine inspector" May 2013
 


Cos La Coutale a obtenu le deuxième meilleur score des 19 vins sélectionnés sur les 32 échantillons dégustés.

 
 
"Millésimes" 2013
     
 
Guide Hachette 2013
     
 
   

Flavours from France

un style tendre, le fruit est privilégié

89/100

Robe rubis profond, limpide et brillante, un bel aspect, des reflets de jeunesse. Franc et engageant, le nez exhale des notes de fruits noirs, le cassis, la mûre, la myrtille, et rouges, la fraise, la framboise très mûre, et des fruits à noyau; à l'aération s'ajoutent de discrètes touches minérales et de torréfaction. L'attaque en bouche est ample, charnue et croquante de fruits noirs; l'évolution est plus concentrée, la puissance est contenue dans une chair opulente. L'ensemble est déjà équilibré; la finale est épicée avec des touches grillées et chocolatées et une pointe de fermeté due à la jeunesse.

 

Wine Wisdom - This Week comunity newspapaer

 

Malbecs of Argentina are the hottest selling reds in today's wine world, but they owe their style of rich fruit, nice earth hints and dark color to France's Cahors area.

This western region, just south of Bordeaux, represents the first appellation to feature malbec as a varietal, though in these parts, as in all Old World viticultural areas, wine names are usually not grape types, but regions.

To be sure, Champagne is a sparkling wine that is named for the region, as Chianti is a dry Italian red named for the Chianti appellation. The 2008 Clos la Coutale Cahors shows off the best attributes of malbec: aromas of blueberry and mulberry, plus floral notes, while the mouth shows off some nice tannins and real elegance.

While the Argentine siblings are much fruitier and fleshier, this particular effort, imported by the iconoclastic Kermit Lynch, has verve, finesse and age-able style that belies the $17 price tag. It pairs nicely with steak, roast chicken or ratatouille.

A curious comparison regarding malbec from Argentina and French Cahors shows that Argentina has more than 50,000 acres of planted malbec grapes, while Cahors roughly has 5,000. As well, in Argentina yields per acre can make as many as 6,200 bottles of wine, while in Cahors yields are limited to less than 2,200 bottles per acre, meaning a lot of cost has to be shared with fewer bottles. I don't see how they do it but I'm glad they do. In any event, malbec makes some fine wine regardless of origin. If you can't find this lovely red, tell your wine place that it is sold by Wine Trends.

Roger Gentile is the owner of Gentile's, the Wine Sellers www.gentiles.com and the author of two books on wine.

 
 

Wine Spectator - October 2010

   

Clos La Coutale on Wine Library TV - Sept 3rd, 2010

   

Mundovino - October 2010

   

 

 

Patrick Dussert Gerber
Blog les vins du Sud-Ouest

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. C’est ici que nous avons réuni quelques-uns des meilleurs producteurs de la région. Philippe Bernède est passionné et il peut être fier de son Cahors 2007, issu d’un vignoble familial de 35 ha planté d’Auxerrois (70%), de Merlot et de Tannat, toujours d’une grande authenticité, complexe et harmonieux, avec ces nuances se définissant par des arômes de framboise, de fraise des bois, un vin de couleur profonde aux reflets violacés, aux tanins amples, tout en bouche, d’excellente évolution. Le 2006 est de couleur soutenue, avec des tanins savoureux et très présents, associant puissance et distinction, gras, charnu, au nez subtil où se devinent la prune et les épices. Remarquable 2005, de belle robe grenat profond, un vin gras, au nez complexe où l’on retrouve des petits fruits cuits et des notes de torréfaction, avec des tanins mûrs et une belle concentration. Le 2004 est chaleureux, de robe foncée, avec des notes de griotte légèrement réglissées, allie richesse et distinction, d’une belle finale persistante, un vin de garde à ouvrir sur une pintade aux cèpes. À noter la vente d’une belle collection de modèles de tire-bouchons, très ingénieux et fonctionnels.

 
     
  Robert Parker

Clos La Coutale 2007

Score: 88
Drink: 2009 - 2013

Philippe Bernede’s 2007 Cahors – a 80:20 Malbec:Merlot blend – continues Clos la Coutale’s long-running streak of excellence. Smelling – much as did the 2006 – of ripe mulberries, cassis, cardamom, carob, and black walnut husks, it offers a juicy and expansive palate through less sense of density and less textural refinement than that predecessor. Peppery pungency, sirloin juices, and faintly tart black fruits dominate a long if slightly lean finish. Paired properly – especially with grilled meats, where its element of freshness and precisely its lack of weightiness will prove welcome – this will serve admirably over the coming 3-4 years, and might even pick up some richness and further complexity. - David Schildknecht
 

 

© 2009 Clos la Coutale & Ablaze Digital - All rights reserved - About us
Alcohol can damage your health, drink with moderation.